Seit 2006 führt Hans Plank auf dem Möderlhof in Eggstätt am Hartsee seine eigene Ofenbaufirma. Gemeinsam mit seinen fünf Angestellten sorgt der gelernte Ofenbaumeister dafür, dass es seine Kunden in ihrem Zuhause im Winter kuschelig warm haben. Die von der Ofenbaufirma Plank gebauten Holzöfen zeichnen sich durch hohe Qualität und eine ansprechende Optik aus. Der einst jüngste Ofenbaumeister Deutschlands beherrscht das traditionelle Handwerk des Ofenbaus und weiß, wie es bestens mit den heutigen Erfordernissen des Wohnens kombiniert werden kann, um den passenden Holzofen für die Wünsche des Kunden zu entwerfen.
Eine besondere Rolle spiel beim Handwerk des Ofenbaus das Thema Nachhaltigkeit. Hier wird wohlige Wärme mit natürlichen Rohstoffen auf traditionelle, bewährte Weise erzeugt.