| Der Fotograf Michael Holz ist 1961 in Schleswig Holstein geboren und lebt seit 1981 in Hamburg. Nach dem Lesen- und Schreibenlernen, einer Fotografenlehre sowie Assistenzjahren bei Jacques Schumacher machte er sich 1992 in einem alten Stall am Neuen Pferdemarkt mit einem eigenen Fotostudio selbstständig.
Seitdem lebt und arbeitet Holz auf St. Pauli, denn viele seiner Kunden befinden sich in unmittelbarer Nachbarschaft: unter dem Studio eine Tangoschule, oben drüber eine Filmproduktion, gegenüber das Restaurant Nil seiner Frau, rundherum viele Verlage, Werbeagenturen und Musikfirmen im Schanzenviertel und am Hafenrand.
Michael Holz fotografiert Menschen und Dinge für Werbung, Presse, PR sowie Buch- und Ausstellungsprojekte. In letzter Zeit jede Menge Kochbücher im Studio, rund um Hamburg, in Kapstadt, Sri Lanka und Neuseeland.
Am liebsten arbeitet er an Projekten, bei denen seine Erfahrungen und Kenntnisse von fremden Kulturen gefragt sind, wie zum Beispiel bei der Produktion „Ayurveda – Das Kochbuch“, für den Südwest Verlag.
Sein letzter aktueller Großauftrag war „Fürstliche Menüs, Adelige Familien in Niedersachsen bitten zu Tisch“, erschienen 2006 im Boyens Verlag.
Die Foodfotos von Michael Holz wurden in so bedeutenden Magazinen wie Feinschmecker, Für Sie, Vital, essen & trinken, living at home, Brigitte, Country, Freundin, Maxi und Bild der Frau veröffentlicht. |
