Diplom-Ökotrophologin, Miriam Hermann (31)

„Es flehen die Menschen die Götter um Gesundheit an und wissen nicht, dass Sie die Macht darüber selbst besitzen.“ (Demokrit, 400 v. Chr.)

Das Einsatzspektrum ist komplex:
In Vorträgen und Gruppenkursen vermittelt die junge Ernährungsberaterin sinnvolle Methoden des Abnehmens und klärt über den Erhalt der Gesundheit in unterschiedlichen Lebensphasen und -situationen auf. Einzelberatung bei ernährungsabhängigen Krankheiten, Kochkurse für Kinder und Erwachsene oder sogar Körperfettmessungen und Einkaufstraining im Supermarkt sind Bestandteile ihres Beratungsrepertoires.

Miriam Hermanns thematische Kompetenzfelder sind:
Gesunde Ernährung in der Schwangerschaft und in der Stillzeit, des Schulkindes, der Sportler und im Alter. Eine Aufklärung über Krankheitsursachen und deren Therapie bei ernährungsabhängigen Krankheiten wie Diabetes mellitus, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Magen-Darm- und Nierenerkrankungen, Gicht und Rheuma, Osteoporose und Bluthochdruck findet in Miriam Hermanns Beratungen mit nachhaltiger Wirkung statt.

„Ernährungsberatung ist Hilfe zur Selbsthilfe. Meine Aufgabe ist es, die Patienten auf dem Weg zu ihrem ganz persönlichen Ziel zu unterstützen. Sie lernen ihr Ernährungsverhalten selbst zu beobachten und zu analysieren sowie neue Verhaltensweisen einzuüben und zu stabilisieren. Ernährungsumstellung benötigt viel Zeit. Bei meinen Beratungen gibt es keine Verbote und keinen Verzicht!“